人人都希望自己有紅潤而光潔的面容，因為它不僅給人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但有何妙方去除呢?在天然食品中，具有保養皮膚和消除雀斑功效的食物有許多種。現介紹幾種有實效的食療方法。

　　西紅柿汁

　　每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素 C，被譽為“維生素 C的倉庫”。

　　維生素 C可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。

　　檸檬冰糖汁

　　將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素 C，100克檸檬汁中含維生素 C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素 等。

　　常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。

　　黃瓜粥

　　取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥 。

　　現代科學研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B1、維生素 B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。

　　黑木耳紅棗湯

　　取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。