在食用含有這些成分的蔬果時，最好以生食為主，如果不能生食，就以煮湯的方式進食。另外，富含維他命A的食物可以配合油來烹調，這樣更有利于吸收。

　　飲食：

　　不要以為只要“面子”功夫做足了，就會重拾一張白皙的俏臉。美麗總是由內而外的，飲食也是美白鏈條中絕對不能缺少的一環。維他命C、蛋白質和礦物質、維他命A都是美白肌膚的優質營養來源。因此，在食用含有這些成分的蔬果時，最好以生食為主，如果不能生食，就以煮湯的方式進食。另外，富含維他命A的食物可以配合油來烹調，這樣更有利于吸收。

　　美白圣品：

　　檸檬：檸檬含豐富的維他命C，被美容界視為制作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角，由此可見它在美白肌膚方面確實有獨到之處。除了豐富的維他命C外，檸檬還含有維他命A、B1、 B2及PP，不僅有美白功效，對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用。

　　PP成分則有很強的收斂及抑菌效果。早上喝一杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。

　　醋：加入250克黃豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能將皮膚黑色素減淡。

　　酸奶：酸奶中含多種維他命，其中的維他命C能降低黑色素形成，令肌膚保持白皙。

　　銀耳：不但能令皮膚變得白皙，還能幫助排出體內毒素，多食無妨。

　　生理期：

　　由于女性生理特點，貧血、婦科原因，往往成為年輕女孩臉色不佳的第三敵人，生理期過長，量過多、痛經等現象，都會使原本紅潤的臉蛋變得蠟黃失采，損害美貌。做寵愛自己的知識美女，女性知識一定不可缺少。除了經常造訪醫生，定期檢查，準時護理之外，對于生理期的內外滋補，也一定不可掉以輕心。

　　防輻射抗衰老：

　　臉色不佳，除了內在敵人外，灰塵、紫外線、電腦輻射以及肌膚分泌物和死皮等，同樣是遮蓋肌膚光彩的重要原因。面對這些外在敵人，為嬌嫩肌膚建筑一道屏障十分有必要。很多女孩子沒有使用隔離霜的習慣，惟恐涂抹過多，肌膚難以承荷，其實好的隔離霜完全不會成為肌膚負擔，

　　相反，能夠把肌膚和有害物質有效隔離開，并且能夠營造自然膚色，日常使用，可以取代粉底，避免了化妝品對皮膚可能造成的損害。選擇隔離，質地是首要條件，吸收快，不油膩，是隔離霜不堵塞肌膚的保證。此外，SPF防曬值也是考評條件之一，它能保證肌膚避免因日常紫外線長期照射導致的提前衰老。

（實習編輯：劉付學燕）